O PASTEL EM ALBI

O pastel, planta tintureira designada cientificamente como 'Isatis tinctoria', foi cultivada nos séculos XV e XVI no triângulo Toulouse-Albi-Carcassonne, obtendo-se dela uma tinta azul indelével muito apreciada em França e no resto da Europa. O comércio internacional do produto gerou prosperidade entre os comerciantes da região. É o chamado ciclo do pastel ou do 'ouro azul'. As casas que se apresentam nas imagens - o hôtel Reynès e o hôtel de Saunal - pertenceram a dois desses comerciantes que enriqueceram com o negócio do pastel. Note-se a preponderância do tijolo - a nível construtivo e decorativo - nestas casas ricas do Renascimento albigense.